Открыто

Большой курс по надписям [Тариф Самостоятельный] [marylinn_minicake] [Мария Линник]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Зинаида Аскарова, 31 июл 2025 в 17:06.

Цена: 6900р.-94%
Взнос: 350р.

Основной список: 11 участников

  1. 31 июл 2025 в 17:06
    #1
    Зинаида Аскарова
    Зинаида Аскарова ДолжникДолжник

    Складчина: Большой курс по надписям [Тариф Самостоятельный] [marylinn_minicake] [Мария Линник]

    dd27c9e44ea016ff524512390093936a.png

    Программа

    1) Приготовление крема
    Обзор ингредиентов. Приготовление крема для надписей. Правильная консистенция крема, удобная в работе.

    2) Колористика и миграция
    Обзор и характеристики красителей. Искусственные и натуральные пищевые красители и особенности работы с ними. Способы получения сложных «дорогих» оттенков. Работа с кандурином. Миграция красителей- причины и как с ней бороться.

    3) Обзор инструментов
    Необходимые инструменты для работы с надписями. Рекомендации по их выбору.

    4) Постановка руки
    Удобная для работы поза. Правильная постановка руки и обхват мешка.

    5) Тренажеры и прописи
    Обзор прописей для эффективного обучения надписям и правила работы с ними. Делаем реалистичные муляжи для отработки навыков.

    6) Поиск надписей и шрифтов
    Основные и альтернативные источники по поиску готовых надписей. Подбор шрифтов под индивидуальный запрос

    7) Перенос надписей
    8 способов переноса надписей на торт. Приложения для коррекции и создания макетов надписей

    8) Печатные надписи
    Особенности работы с печатным шрифтом. Нанесение надписи в этом стиле.

    9) Прописной шрифт
    Особенности работы с прописным шрифтом. Нанесение надписи в этом стиле.

    10) Контурные надписи
    Особенности работы с контурным шрифтом. Нанесение надписи в этом стиле.

    11) Надписи кистью
    Нанесение надписи кистью (2 способа)

    12) Широкие надписи-рисунки
    Особенности нанесения с широких надписей-рисунков. Правила работы мастихином.

    13) Каллиграфические надписи с утолщением
    Особенности работы с каллиграфическим шрифтом. Подробная демонстрация техники по созданию линий разной толщины. Нанесение надписи в этом стиле.

    14) Леттеринг
    Надписи в стиле леттеринг. Определения каллиграфии и леттеринга, их отличия. Создание композиции.

    15) Боковые надписи
    Особенности нанесения боковых надписей. Нюансы упаковки бенто с таким оформлением.

    Дополнительно:
    • Подкаст о том, как согласовывать надписи с заказчиком, работать с возражениями и оценивать сложные надписи
    • Подборка надписей от меня на разные случаи жизни
    • Текстовый гайд по работам
    • Техкарты крема (2 вида). И другие полезные материалы
    Цена со скидкой 6000 вместо 6900 руб.
    Скрытая ссылка
     
    Последнее редактирование модератором: 1 авг 2025 в 23:30
    1 человеку нравится это.
  2. Последние события

    1. chertenka13
      chertenka13 участвует.
      3 авг 2025 в 10:27
    2. Зеркало
      Зеркало участвует.
      1 авг 2025 в 12:08
    3. skladchik.com
      В складчине участвует 10 человек(а).
      1 авг 2025 в 12:08
    4. 55businka55
      55businka55 участвует.
      1 авг 2025 в 07:58

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Назначен организатор.
      31 июл 2025 в 21:58