Консерванты, которые убивают: правда о пищевых добавках. Е-шки – скрытая угроза на вашей тарелке [Дмитрий Подлужный]

Складчина: Консерванты, которые убивают: правда о пищевых добавках. Е-шки – скрытая угроза на вашей тарелке [Дмитрий Подлужный]

Каждый день мы видим загадочные буквы и цифры на упаковках: E102, E220, E621...Что это? Безопасная технология или тихая угроза для вашего здоровья? Эта книга — гид по миру пищевых добавок.

Вы узнаете:

• Какие Е-шки действительно опасны, а какие — безвредны.
• Как они влияют на иммунитет, гормоны, нервную систему и здоровье детей.
• Почему одни и те же добавки запрещены в Европе, но свободно продаются у нас.
• Как распознавать скрытые источники консервантов и усилителей вкуса.
• Простые шаги, чтобы снизить риск и выбрать безопасные продукты.

Эта книга для тех, кто заботится о себе и своих близких: родителей, людей с хроническими заболеваниями и всех, кто хочет понимать, чем на самом деле питается. После прочтения вы больше не будете смотреть на этикетку равнодушно — и сможете защитить свою тарелку от тихих убийц в красивой упаковке.

Формат epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip
Цена 490 руб.
Скрытая ссылка