Сборник чизкейков на палочке "Это нада всем" [ovolkova] [Оксана Волкова]

Складчина: Сборник чизкейков на палочке "Это нада всем" [ovolkova] [Оксана Волкова]

Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.

Благодаря техкарте вы научитесь готовить 5 топовых видов чизкейков на палочке:

• Фисташка-малина
• Тот самый Дубай с рекомендациями по начинке
• Тропики (манго-маракуйя)
• Печенье Lotus-карамель
• Raffaello

Помимо этого дам рекомендации по ингредиентам и нарезке чизов.

Бонусы:

• Рабочая таблица себестоимости с расчетом на каждый вкус
• Рекомендации по упаковке со ссылками и артикулами

Стоимость 7500 руб
Скрытая ссылка