Открыто

Шоколад [Кулинарная школа SensЕat] [Юлия Лукашова]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем beerbm, 18 дек 2021.

Основной список: 10 участников

Резервный список: 1 участников

  1. 18 дек 2021
    #1
    beerbm
    beerbm СкладчикСкладчик

    Складчина: Шоколад [Кулинарная школа SensЕat] [Юлия Лукашова]

    Тариф Basic


    Чему вы научитесь?
    Одного только рецепта и видеоурока недостаточно, чтобы освоить мастерство. Да, вы повторите 1 рецепт, потом ещё 20 таких же.
    Но никогда самостоятельно не сможете творить, придумывать свои сочетания и проявлять фантазию на кухне.
    Создать кулинарный шедевр не получится без свободы. Именно ради этой свободы и творчества мы объединили важные факты и практические задания в нашем курсе.
    Сочетание теории и практики как в лучших кулинарных школах Парижа
    Путь какао: от истоков до наших дней
    Какао дерево и классификация какао бобов
    Подготовка какао-бобов
    Все виды шоколада
    Три техники темперирования
    Правила хранения шоколада
    Полезные и лечебные свойства шоколада
    Органическая продукция в создании сладостей
    Важные тонкости создания шоколада в домашних условиях


    Скрытая ссылка
     
  2. Последние события

    1. skladchik.com
      В складчине участвует 10 человек(а).
      17 июл 2025
    2. skladchik.com
      В складчине участвует 10 человек(а).
      5 июн 2025
    3. skladchik.com
      В складчине участвует 10 человек(а).
      16 май 2025
    4. skladchik.com
      В складчине участвует 10 человек(а).
      10 май 2025