Открыто

Выпечка из творожного теста [Вега Онлайн Школа] [Хариприя]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Лада Душа, 18 фев 2022.

Основной список: 47 участников

Резервный список: 6 участников

  1. 18 фев 2022
    #1
    Лада Душа
    Лада Душа ОргОрганизатор

    Складчина: Выпечка из творожного теста [Вега Онлайн Школа] [Хариприя]


    Курс "Выпечка из творожного теста" [Вега Онлайн Школа] [Хариприя]

    150.jpg

    Творожное тесто очень особенное - простое в работе, мягкое, сочное, с уникальным вкусом и текстурой. А еще универсальное - из него можно выпекать практически всё, от закусочных пирогов до сладких рулетов!

    Для кого этот курс:
    • для мам, которые хотят порадовать своих деток и мужа вкусной домашней выпечкой;
    • для тех, кто любит быстрые блюда;
    • для тех, кому важно натуральное здоровое питание.
    Вы получите много полезного!
    Мы дадим вам не узкие рецепты, а целый пласт кулинарных знаний:
    • Конструкторы для разных видов творожного теста - универсального, сдобного, песочного и кексового.
    • Технология работы с творожным тестом - как подобрать творог, как долго вымешивать, как правильно выпекать, почему в тесто нельзя добавлять много сахара и т.д.
    • Грамотная работа с различными начинками - маковой, ореховой, фруктовой, овощной и другими
    • Приготовления всевозможной выпечки - рулетов, галет, пирогов, кексов, печенья
    Какие рецепты вы получите:
    1. Венгерские рулеты "Бейгли" с маковой и ореховой начинками
    2. Галета с яблоками, тимьяном и пармезаном
    3. Шоколадные сочники с ванильным творогом и вишней
    4. Творожная шарлотка с ягодами
    5. Маффины "Мокко с фундуком"
    6. Базлама (турецкие лепёшки на сковороде)
    7. Картофельный пай с сыром и зеленью
    8. Синнабоны со сметанным кремом
    9. Пирог с тыквой, вялеными помидорами и фетой
    10. "Язычки" с кокосом, апельсином и кардамоном
    11. Крекеры с Чеддером и розмарином
    12. Влажный лимонный кекс
    13. Фруктовый пирог со штрейзелем
    14. Миндальные рогалики с финиковой пастой
    15. Стромболи (рулет-пицца)
    16. Суповые булочки с кунжутом
    17. Домашние пирожки "как у бабушки"
    Какие продукты будем использовать?
    Обучение будет происходить по специальной методике - через конструктор блюда, а это значит, что вы сможете подставить в рецепт те продукты, которые подходят именно вам:
    • мука на ваш выбор - белая, цельнозерновая или безглютеновая;
    • сахар на ваш выбор - белый, коричневый, мёд, любые сиропы или сахаразаменитель;
    • молочные продукты на выбор - обычные или растительные.
    P.S. Выпечка не содержит яиц и дрожжей.

    Доступ к курсу - 1 марта

    И пусть ваши близкие обалдеют от ароматной маминой выпечки!

    Сайт
     
    Последнее редактирование модератором: 28 апр 2022
    7 пользователям это понравилось.
  2. Последние события

    1. СарSolo
      СарSolo не участвует.
      26 июн 2025
    2. Динозаврик
      Динозаврик не участвует.
      27 апр 2025
    3. Klara108
      Klara108 не участвует.
      23 ноя 2024
    4. Юлька410
      Юлька410 участвует.
      1 ноя 2024

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Нужен организатор складчины.
      28 апр 2022
    2. skladchik.com
      Лада Душа организатор.
      18 фев 2022